Слоеный салат с редькой

Оцените материал
(3 голосов)

Ингредиенты:

1 средняя зеленая редька,

4 средних отварных картофеля,

зеленое яблоко,

1 большая сырая морковь,

1 лук,

3-4 отварных яйца,

майонез.

 

Выкладывать слоями:

1- мелко порезать лук, подавить и полить нерафинированным подсолнечным маслом

2-картофель через крупную терку

3-майонез

4-редьку через крупную терку, посолить, дать постоять 10 минут. хорошо отжать*

5- майонез

6- морковь через мелкую терку(!)

7-майонез

8-яблоко через крупную терку

9-белки потереть

10-майонез

11- желтки

* редьку обязательно отжать, иначе весь салат будет плавать в тарелке.

 


Салат из зеленых помидоров