Среда, 13 Апрель 2016 10:20

Еда для похудения

Мы набираем вес, потому что едим пищу с большим количеством калорий, чем может потратить наш организм. Ввиду чего излишки калорий преобразуются в жиры, от которых в дальнейшем избавиться достаточно сложно.

Однако это не означает то, что мы полностью должны отказаться от употребления калорийной пищи: здесь опять-таки все определяет количество употребляемых калорий.

Витамины и микроэлементы: для тех, кто желает быстро сбросить лишний вес, свежие фрукты и овощи должны являться основным компонентом ежедневного рациона. Основной секрет этих продуктов заключается в том, что для переваривания данных продуктов наш организм тратит намного больше калорий, чем их поступает вместе с овощами и фруктами.

Белки: если вы хотите обрести стройную фигуру, то вы ни в коем случае не должны исключать из своего рациона белки. Тунец, лосось, яичные белки, индейка, бобы и чечевица – это лишь некоторые источники прекрасного легко усваиваемого белка. Однако в данном случае вам имеет смысл выбирать менее жирны виды рыбы или птицы.

Клетчатка: этот компонент здоровой пищи позволяет регулировать процесс пищеварения, избавляя наш организм от излишков непереваренных продуктов.

Жиры: бесспорно, многие специалисты считают, что именно жиры препятствуют оперативной потере веса. Однако если прислушаться к противоположному мнению, то можно понять очевидное – без жиров обменные процессы нашего организма просто немыслимы. Ну что ж, здесь, как и в любой другой ситуации, можно найти золотую середину, употребляя лишь, так называемы полезные и легко усваиваемые жиры, которые в большом количестве присутствуют в орехах, рыбе, оливковом масле, масле канолы, кунжутном и льняном масле.

Углеводы: большинство углеводов так же не сопутствуют быстрой потере веса, однако при этом следует помнить, что углеводы, содержащиеся в неотшлифованном рисе, мучных изделиях с отрубями и орехах считают более легко усваиваемыми. Поэтому данные продукты вы так же сможете включить в свой рацион, рассчитанный на эффективную и быструю потерю лишнего веса.

Список продуктов, способствующих похудению.
Для тех, кто хочет оперативно избавиться от лишнего веса, ниже мы приводим список продуктов, которые способствуют действительно результативному и быстрому похудению:
Сардины;
Ягоды черники;
Овсянка;
Шпинат;
Помидоры;
Йогурт;
Бобы;
Свежая зелень;
Зеленый чай.

Таким образом, все вышесказанное можно подытожить следующим: самые эффективные диеты для быстрого похудения – это диеты, основанные на правильном и сбалансированном питании. Поэтому если вы до сих пор не нашли для себя подходящий способ действенного и быстрого похудения, то в первую очередь вам следует обратить внимание именно на свой рацион.

 

Опубликовано в КРАСОТА
Пятница, 18 Март 2016 03:07

Здоровый завтрак - основа дня

 

Заряд энергии в виде завтрака чрезвычайно важен, независимо от времени года. Питательный завтрак должен состоять из разнообразных продуктов, которые не только удовлетворят спрос на энергию, но и пополнят недостаток витаминов и минеральных веществ.

Питательный завтрак должен быть богат на: сложные углеводы, которые обеспечивают постоянную поставку энергии без неблагоприятных колебаний сахара, например, продукты из цельного зерна (хлеб, каши из цельного зерна, отруби овса, мука кукурузная), овощи, бобовые. Выгодно ненасыщенные жиры, которые являются важным энергетическим компонентом и субстратом для производства многих активных веществ в нашем организме, например, рыба и морепродукты, орехи, рапсовое масло, льняное масло, оливковое масло. Белок, как основной строительный материал организма, например, молочные продукты, рыба и морепродукты.

С точки зрения калорийности, первый зимний прием пищи в день не должен отличаться от того, принимаемого летом и может составлять от 300 до 400 ккал. Количество энергии, которая поступает в организм вместе с первым приемом пищи должно быть больше, в случае лиц, которые в холодные дни они намерены провести на улице больше времени, чем обычно, например, занимаясь зимними видами спорта. Утренняя доставка энергии может составлять до 600 калорий.

 

Зимой поставьте на жирные кислоты ННЖК

Зимой падает сопротивляемость организма. Это происходит из-за недостаточной экспозиции на солнце, вызывает дефицит витамина D. Естественным поддержкой для иммунной системы, это может быть диета, богатая жирными кислотами - омега-3. Организм не может их самостоятельно вырабатывать, поэтому стоит поставить их с пищей во время завтрака.

Ненасыщенные жирные кислоты имеют хорошую репутацию, поскольку способствуют укреплению иммунитета и снимают воспалительные процессы. Благодаря им, человеческий организм лучше усваивает необходимые для здоровья витамины: A, E, K и D. В долгосрочной перспективе могут предотвращать развитие болезней, например, гипертонии или атеросклероза.

 


По дороге на склон

Каждый сторонник зимнего безумия, на 2 часа перед визитом на горнолыжном склоне, он должен съесть пищу с высоким содержанием сложных углеводов, которые являются главным источником энергии для работающих мышц. Это могут быть всевозможные цельнозерновые продукты: хлеб грубого помола, хлеб грэм, коричневый рис и крупы.

Отличная идея на завтрак лыжника может быть овсяная каша с добавлением фруктов, измельченных орехов и зерен подсолнечника. Такая еда доставит в организм необходимых углеводов, полноценного белка и здоровых ненасыщенных жирных кислот. Занимаясь зимними видами спорта, стоит помнить об употреблении достаточного количества жидкости, организм может обезвоживаться не только летом.

Яичница или омлет - это также хороший способ на утренний прием пищи. Однако стоит отказаться от его употребления в сопровождении жареных тостов или бекона. Эти последние, несмотря на то, что они питательны, богаты на насыщенные жиры и транс-жиры. Их избыток может привести к ожирению, увеличению концентрации плохого холестерина в крови, а в результате ускоряется также развитие атеросклеротическим поражениям. Такие продукты могут дать чувство дискомфорта в желудке во время физической активности.

 

Возьмите бутерброд в рюкзак

Собираясь в «поход по городу», стоит не забыть взять с собой второй завтрак, который пополнит запасы энергии. Можно, конечно, воспользоваться предложением местных баров и ресторанов, если блюда ценные для организма. Важно, чтобы это были не пустые калории в виде блюд, фаст-фуда или сладостей, которые вместо того, чтобы добавить энергии могут привести к тому, что вы будете чувствовать себя неуклюже. Чтобы лишить себя этой нездоровой искушения, в рюкзак упаковать свои собственные закуски и бутылку воды. Если у вас есть желание на сладости то можно выбрать горький шоколад, однако помните, что вы можете заменить ее другими продуктами, как фрукты или овощи, которые составляют основу новейшей пирамиды питания.

 

Видео по теме: "Мои здоровые завтраки"

 



Опубликовано в ЗДОРОВЬЕ
Воскресенье, 19 Октябрь 2014 09:42

Капуста - Неоценимая польза для здоровья

Капуста обладает повышенной биологической ценностью и низкой калорийностью (24 ккал/100 г). Имеет наибольший процент воды и содержит минимальные количества жира и белка. Содержит значительное количество клетчатки, аминокислот триптофана и холин. Изобилует витаминами К, С, А, В6, немного меньше витаминов В1, В2, Е, и минералы - калий, магний, кальций, селен, медь, сера, фосфор, цинк и фолиевая кислота. Содержит значительные количества полифенольных соединений, действующих антиоксидантно, оказывающих благотворное, целебное и профилактическое воздействие на весь организм.

Почему капуста очень полезна:

- Она очищает организм от отходов и вредных веществ, попадающих в кишечник, убивает вредные бактерии, улучшает пищеварение и предотвращает запоры.

- Свежий сок капусты может быть использован для лечения язв желудка ( помогает регулировать рост Helicobacter Pylori в желудке) и против воспаления толстой кишки и кишечника.

- Профилактически помогает в борьбе с простудами, помогает избавиться от кашля, благодаря богатому составу витаминов и полезных веществ.

- Наличие антиоксидантов (витамин С, бета-каротин, селен), полифенолов, глюкозинолатов и антоцианов (присутствуют преимущественно в красной капустой) позволяет капусте действовать профилактически против различных видов рака. Действует защитно в качестве улучшения защитных механизмов организма.

- Понижает холестерина уровень, улучшает состояние сердечно-сосудистой системы.

- Имеет профилактическое действие от остеопороза.

- Содержит тартроновую кислоту, обладающую свойствами превращения сахаров и углеводов в жиры, поэтому она рекомендуется для снижения веса.

- Против излишнего веса.

- Капустные листы применяют в качестве покрытия для смягчения и заживления ран и кожных инфекций из-за ее антибактериального и противовоспалительного действия.

- Смягчает боль в груди у женщин, которые кормят грудью (подкладка из капустных листьев).

- Отличное действие против цинги - так как богата витамином С.

Будьте осторожны: Вы не должны преувеличивать с едой капусты, потому что она может вызвать газы и вздутие живота из-за несварения либо диарею (понос) от избыточного потребления пищевых волокон. Люди, которые принимают препараты против сгущения крови, должны быть осторожными при потреблении капусты, потому что она богата витамином С, который поддерживает этот процесс. Рекомендуется, чтобы кормящие женщины не ели капусту, потому что у младенцев могут появиться колики. Пациентам, страдающим от гипотиреоза, также рекомендуется избегать употребления этого овоща, потому что это уменьшает использование йода в организме (это верно для людей, которые страдают от этой болезни или предрасположены к ней, в противном случае капуста не является фактором, который инициирует возникновение подобного побочного действия).

Опубликовано в ЗДОРОВЬЕ

Шпинат, к сожалению,ещё недостаточно популярен у нас в стране. Может быть, стоит внимательнее ознакомиться с её замечательными целебными свойствами. Начнём знакомство с ним с нашего ежедневного меню.

Шпинат попал в Европу из Персии. Он был известен уже в средние века, но только в девятнадцатом веке получил широкую популярность. Это произошло благодаря медсестрам больницы св Винсента де Поля,которые соком этого растения исцеляли больных. Шпинат является продуктом с низой калорийностью. Сто граммов зеленого листа содержат всего около 20 ккал. Шпинат богат железом, фолиевой кислотой и секретином. Секретин является растительным гормоном, выделяясь в кишечнике человека из растительной клетчатки, он активно влияет на весь процесс пищеварения.

Каковы преимущества шпината?

Шпинат может предоставить нам ряд очень важных витаминов. Этот овощ является источником витамина А и РР, которые влияют на состояние кожи,волос и уровень холестерина. Но это только начало! Зеленые листья шпината содержат витамин С, который позволяет увеличить сопротивляемость организма. Они также обладают свойствами, которые помогают снизить кровяное давление. Шпинат должен непременно входить в меню людей, которые имеют проблемы с сердцем, потому что он помогает бороться с атеросклерозом, предотвратить инфаркт и инсульт. Но это еще далеко не все замечательные свойства этого растения.
Шпинат понижает уровень сахара в крови. Таким образом, это весьма ценное свойство для людей, имеющих проблемы с диабетом. Не нужно быть хронически больным человеком, чтобы наслаждаться благоприятными свойствами шпината. В связи с высоким содержанием лютеина, потребление этого овоща помогает поддерживать наше зрение в хорошем состоянии. Благодаря высокому содержанию антиоксидантов, шпинат способен уменьшить риск развития болезни Альцгеймера.

Противопоказания для употребления шпината

Шпинат содержит относительно большое количество щавелевой кислоты. Поэтому слишком большое его потребление не рекомендуется, особенно для пожилых людей. Высокое содержание железа может иметь для них серъёзные пагубные последствия.Также следует избегать потребления шпината людям, страдающим от артрита, ревматизма, и тем, кто имеет проблемы с почками, печенью или страдает от заболеваний органов пищеварения.

Опубликовано в ЗДОРОВЬЕ
Воскресенье, 18 Май 2014 05:10

Полезный гранат!

В этом удивительном фрукте человеку полезно всё, от зёрнышек (с косточками!), до кожуры и плёночек! Давайте, попробуем перечислить его полезные качества.
Главное — этот фрукт повышает уровень гемоглобина, чем и борется с анемией. При малокровии насыщенный гранатовый сок предлагают в течение месяца пить разведённым за 30 минут до каждого принятия пищи.
Гранат понижает артериальное давление. Перепоночки высушивают, заваривают с чаем, успокаивая таким образом нервы, избавляясь от тревожности и крепко засыпая.
В косточках граната содержатся масла, способные сбалансировать гормональный фон организма. Болезненные месячные, климакс и головные боли тоже являются поводом для использования в пищу полезных семян.
Полоскание отваром кожуры граната эффективно производит обеззараживание полости рта и гортани. Натуральный сок тоже для этой цели прекрасно подходит. Такая процедура легко избавляет от ангины, фарингита, гингивита и стоматита. Дубильные вещества рассеивают боль, а инфекцию уничтожают органические кислоты.
У вас обнаружены глисты? Ешьте гранаты. Для профилактики ешьте их же. Но если приготовите лекарство из корочек этого фрукта, эффект превзойдёт всякие ожидания. 50 граммов измельчённой кожуры граната заливают 0,4 литра прохладной воды и на шесть часов оставляют настаиваться. После этого настой на самом малом огне выпаривают ровно вполовину. Остужают получившийся отвар, процеживают, и постепенно, маленькими глоточками выпивают в течение часа.
И диабетикам полезен гранат, в то время, как фрукты им позволительно есть очень избирательно. Гранат уменьшает в крови количество глюкозы. Для этого нужно четырежды за день всего лишь по 60 капель сока выпивать перед едой.
Гранат выводит и радиацию из организма. По этой причине он не только работающим с радиоактивными изотопами полезен. Почти все крупные города имеют повышенный уровень радиации, так что ешьте их, чем больше, тем лучше. Получается, что много их не бывает.

Опубликовано в ЗДОРОВЬЕ

Многие из нас убеждены, что из большинства напитков соки мы предпочитаем именно по причине массы содержащихся в них полезных веществ, в иных из них подчас наш организм отчаянно нуждается. Однако, частичные ограничения по использованию тех или иных напитков отдельным кругом лиц всё-таки существуют.
Сок из томатов — превосходный помощник при освобождении от отёков, при лечении простуд и атеросклероза. Укрепляет капилляры, способен снижать аппетит (то есть, способствует похудению), но особенно полезен будущим мамочкам, потому как содержит необходимые для развития плода витамины К и С. А основная его лечебная особенность — наличие ликопина, очень эффективного в лечении онкологических заболеваний. Тепловая обработка томатов не лишает ценных свойств данный пигмент. Но вот людям, страдающим желчнокаменной болезнью, пить сок из томатов можно в очень ограниченных количествах, и то после консультации с врачом.
Сок из огурцов полезен (полстакана в сутки) для укрепления сердца и сосудов, нормализации артериального давления и восстановления памяти. Смешанный с морковным, сок показан ревматикам, и может выступать успокаивающим средством. Но сок из огурца категорически противопоказан больным желчной и почечнокаменной болезнями.
Сок из капусты (пресный!) содержит такие полезные элементы, как йод, фитонциды и витамин С, они очень пригождаются организму человека во время простуд, при ангинах и бронхите. Тартановая кислота, присутствующая в соке капусты, не позволяет превращаться в жиры углеводам, поэтому он представляет особую ценность для желающих похудеть.
Также содержатся в нём самые разные микроэлементы, аминокислоты, витамин U и кислота фолиевая. Капустный сок используют для профилактики язвенных болезней кишечного тракта, освобождении от бессонницы, опухолей, запоров, при туберкулёзе, понижении холестерина и очищении селезёнки. Для облагораживания вкуса, в сок из капусты добавляют мёд или сок лимона. Добавление соли убивает все в нём находящиеся полезные вещества. При язвах желудка и двенадцатиперстной кишки сок из капусты противопоказан.

Опубликовано в ЗДОРОВЬЕ
Понедельник, 05 Май 2014 04:23

Эти продукты любит… целлюлит!

Отмеченные этим неприятным приобретением прекрасно знают, что избавиться от целлюлита возможно только с помощью комплексных мероприятий. Повсеместно известны случаи, когда тратится огромное количество времени и средств на антицеллюлитную косметику, опытных и добросовестных массажистов, а необходимый результат всё не приходит. Ожидания его значительно сократит исключение из своего рациона способствующих возникновению целлюлита продуктов.
Не секрет, что попирающая эстетические параметры зараза прогрессирует от неправильного питания. Её друзья и близкие приятели — усилители вкуса и консерванты, ведущие к зашлакованности организма и затруднению работы печени. В связи с этим следует набраться мужества и насовсем, навсегда отказать себе в полуфабрикатах и блюдах, частично их содержащих. В колбасах и всех видах копчёностей, даже в рыбе. В консервах, домашних маринадах и солениях. В сдобе и прочих изделиях, белую муку содержащих. В шоколаде, сахаре и всех, содержащих усилитель вкуса продуктах. В свинине, в крепком чае и кофе.
Подавляющее большинство из перечисленных продуктов тесной дружбе с целлюлитом удостоились не только из-за своей калорийности, но и по причине содержания в них веществ, препятствующих обмену веществ и расщеплению жиров, а также способствующих отёчности.
Как поступить, если количество поступающих в организм калорий снижать недопустимо — в силу, например, интенсивных физических нагрузок? Баланс питательности можно сохранить увеличением объёма клетчатки, использованием мяса птицы, отрубного хлеба, круп. Фрукты, рыбу и творог количественно значительно уменьшить, но полностью не исключать.
К тому же есть продукты, способствующие очищению организма от шлаков и расщеплению жиров. Это грейпфрут и апельсины, редька чёрная (сок и салат), цикорий вместо кофе, отвары барбариса и шиповника, чай из чистотела с мятой, салат из одуванчиков.
Просто надо запомнить, что питание — одна из мер комплекса для избавления от целлюлита. Диета поможет организму все силы ориентировать на недопущение жировых формирований, — для достижения быстрого и наглядного результата.

Опубликовано в ЗДОРОВЬЕ
Среда, 11 Сентябрь 2013 11:37

Питание для безупречной кожи

Кожа является отражением состояния нашего здоровья. Если мы здоровы, наша кожа будет просто сиять. Однако часто бывает так, что она становится слишком сухой, или слишком жирной, теряет упругость, становится тусклой и серой. Это свидетельствует о недостаточном количестве в организме различных полезных питательных веществ. 

Что наиболее вредит нашей коже?

Стрессы, курение, злоупотребление алкоголем, избыточный солнечный свет, загрязненный воздух, плохое питание – все это сказывается на нашей внешности. Чтобы иметь безупречную кожу необходимо придерживаться диеты богатой овощами, крупами, фруктами, молочными продуктами, постным мясом и рыбой. Если в вашем ежедневном рационе будут присутствовать все эти продукты, можете быть уверенными, что рано или поздно это положительно отразится на вашей внешности. 

Как сделать кожу красивой?

Увлажнение

Наше тело на 60% состоит из воды. Кроме всего прочего вола отвечает за удаление токсинов из организма человека, которые являются причиной ухудшения состояния кожи, волос и ногтей. Считается, что взрослый человек должен выпивать не меньше 1,5 литров жидкости, в виде чистой воды в сутки. 

Витамины и минералы

Особенно полезными для нашей кожи являются витамин А и бета-каротин. Природные источники витамина А: рыба, яйца и сыр. Бета-каротин присутствует в оранжевых овощах (морковь, абрикосы, персики) и в зеленых овощах (фасоль, горох). Витамин Е отвечает за защиту кожи от вредных факторов окружающей среды. Много витамина Е содержат, в частности: авокадо, семена подсолнечника, семена кунжута, растительное масло, хлеб из цельной пшеницы. 

Минералами, которые влияют на красивый внешний вид нашей кожи, являются: магний, цинк, кальций, железо и селен. Одни из лучших источников цинка в нашей диете: мясо, рыба, устрицы, яйца, цельные зерна, семена тыквы и обезжиренное молоко. 

Селен в наибольших количествах можно найти в рыбе и зернах. Другими продуктами, богатыми этим элементом являются: дрожжи, помидоры, кукуруза, чеснок. Железо находится в мясе, зеленых овощах, сухофруктах. Кальцием богаты молоко и все молочные продукты, бобы, лосось, грецкие орехи, брокколи, шпинат, свекла.

Жирные кислоты

Наверняка многие из нас слышали о жирных кислотах омега-3 и омега-6. Они выполняют множество функций в нашем организме. В частности, их дефицит может вызывать поражения на коже, выпадение волос, хрупкость ногтей. Жирные кислоты следует потреблять вместе с пищей, поскольку наш организм не в состоянии производить их самостоятельно. Самыми лучшими их источниками являются растительные масла, жирная морская рыба (лосось, макрель, палтус, треска, треска, сардины). Семена подсолнечника, кунжута, тыквы, зародыши пшеницы и орехи, также содержат жирные кислоты.

Систематическое употребление всех вышеупомянутых продуктов, несомненно, принесет желаемый эффект. И уже в скором времени вы сможете наслаждаться сияющей кожей.


Женский клуб Фантазия

Опубликовано в КРАСОТА

Витамин C, антискорбутный или противоцинговый витамин, являющийся одним из самых необходимых элементов для нашего организма. Он обязательно должен входить в дневной рацион, в связи с тем, что играет громадную роль в метаболизме организма. В случае, когда он будет отсутствовать или же его будет недостаточно, в организме могут начаться необратимые процессы, связанные с выпадением волос, воспалением десен или выпадением зубов, а также могут начать развиваться трофические язвы.

Нехватка витамина C приводит к быстрому старению организма человека. Особенно часто при нехватке витамина C начинает развиваться цинга или скорбут, потому витамин C и назвали противокорбутный.

Опубликовано в ЗДОРОВЬЕ
Четверг, 07 Февраль 2013 09:49

Хлеб для вашей фигуры

Как гласит народная мудрость: «Хлеб всему голова». Но некоторые люди, которые борются с лишним весом, полностью исключают этот продукт из своего рациона, считая, что именно хлеб является основной причиной избыточного веса. Такое мнение несколько ошибочно, ведь некоторые виды хлеба, наоборот, помогают худеть, главное, уметь правильно его выбирать.

Белый хлеб

Полки современных магазинов предлагают нам широкий ассортимент хлебобулочных изделий, среди которых, белый хлеб, выглядит максимально аппетитно и привлекательно. А ведь именно этот вид хлеба категорически противопоказан людям, которые стремятся сбросить вес. Дело в том, что технология приготовления белого хлеба, предполагает такой способ обработки пшеничных зерен, при котором оболочка зерна разрушается, а мука состоит лишь из ядер зерен. А ведь именно оболочка злаковых имеет особую ценность, полезные вещества и витамины, которые положительно влияют не только на лишний вес, но и на общую работу организма. Такой хлеб перенасыщен углеводами, которые непременно осядут на вашей талии.

Опубликовано в ЗДОРОВЬЕ